پژوهش های حاصل از یک تحقیق نشان داد که اندازه ویتامین D خون باید در یک حد نرمال باشد. به بیان دیگر، مقدار ویتامین D خون نباید بسیار زیاد و خیلی کم – هر دو- باشد. محققین دانشگاه Copenhagen به تازگی دریافتند که بین مقادیر زیاد ویتامین D خون و مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و عروقی همبستگی وجود دارد. کمبود ویتامین D می تواند اثرات زیادی را بر سلامتی داشته باشد. مطالعات زیادی نشان دادند که مقادیر بسیار کم ویتامین D می تواند اثرات مخربی بر سلامتی داشته باشد. با وجود این، در این مطالعه جدید برای اولین بار نشان داده شد که مقادیر بیش از حد ویتامین D خون می تواند با خطر بروز مرگ ومیر ناشی از سکته قلبی یا بیماری کرونری مرتبط باشد. محققین در این مطالعه مقادیر ویتامین D در 247574 آزمودنی را بررسی کردند. علاوه بر این آن ها نسبت مرگ و میر را در طی 7 سال پس از اولین نمونه گیری از آزمودنی ها نیز بررسی کردند. نتایج نشان داد که 16645 آزمودنی در طول این مدت فوت شدند. محققین ارتباط بین مرگ و میر و مقادیر ویتامین D آن ها را سنجیدند. یافته های حاصل از تجزیه و تحلیل آماری مطالعه نشان داد که مقادیر کمتر از 50و بیشتر از 100 ویتامین D با مرگ و میر همبستگی دارد. محققین در این مطالعه پیشنهاد کردند که بهترین میزان برای ویتامین D حدود 70 نانومول در لیتر است. مقاله مرتبط با این مطالعه در Journal of Endocrinology and Metabolism منتشر شد.
