آیا زرده تخم مرغ پر کالری و چاق کننده است؟

تخم مرغ جزو خوراکی هایی است که پروتئین زیاد دارد به طوری که در 50 گرم تخم مرغ 150 کالری وجود دارد.

کالری تخم مرغ
تخم مرغ جزو خوراکی هایی است که پروتئین زیاد دارد، به طوری که در 50 گرم تخم مرغ 150 کالری وجود دارد. اگر به پروتئین احتیاج داشته باشیم نباید تخم مرغ را از سبد غذایی حذف کنیم.

افرادی که رژیم لاغری دارند برای جبران پروتئین و کلسیم باید تخم مرغ بخورند.

تخم مرغ اگر بیش از حد و به مقدار زیاد استفاده شود مثل هر ماده غذایی دیگر می تواند چاق کننده باشد، چون در تخم مرغ 211 میلی گرم کلسترول و 5.2 گرم چربی وجود دارد، 0.60 گرم کربوهیدرات وجود دارد ولی پروتئین و کلسیم را جبران میکند.

تخم مرغ و مبتلایان به کلسترول
مبتلایان به کلسترول بالا نباید زیاد تخم مرغ بخورند چون تخم مرغ چربی زیادی دارد. البته به این معنی نیست که اصلاً تخم مرغ نخورند بلکه نباید مقدار زیاد بخورند هفته ای 1-2 تخم مرغ آب پز اشکال ندارد.

کالری موجود در زرده تخم مرغ
یک تخم مرغ متوسط 150 کالری دارد زرده تخم مرغ کلسترول دارد – 70 کالری دارد.