مواد لازم :
| قارچ | 400 گرم |
| كنسرو نخودفرنگي | يك قوطي |
| گوجهفرنگي | يك عدد |
| ذرت | 100 گرم |
| پيازچه | 20 عدد |
| خيار | يك عدد |
| جعفري خردشده | پنج قاشق غذاخوري |
| ليموترش | يك عدد |
| كرفس | يك ساقه |
| روغن زيتون، نمك و فلفل | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
ابتدا قارچ و پيازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگي و جعفري مخلوط ميكنيم. سپس به آن كمي روغن زيتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجهفرنگي، خيار و ساقه كرفس تزئين ميكنيم.
