رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارای خواص و اثرات درمانی منحصر بفردی بر سلامت افراد است و به تازگی علت این خواص مفید شناسایی شده است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، پژوهشگران سرانجام به راز داشتن رژیم غذایی مدیترانه‌ای و عدم ابتلا به سرطان به خاطر رعایت آن پی برده‌اند.
گفتنی است، براساس جدیدترین پژوهش‌ها یک نوع ماده در ترکیب روغن زیتون به نام Oleo canthal وجود دارد که می‌تواند سلول‌های سرطانی را بدون آسیب رساندن به سلول‌های سالم بدن از بین ببرد.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، این عنصر سلول سرطانی را هدف می‌گیرد و مانند یک زباله آن را خارج از بدن هدایت می‌کند.
محققان تاثیر این عنصر را در کاهش ابعاد تومورها در حیوانات آزمایشگاهی مشاهده کرده‌اند، کارشناسان تاثیر مستقیم روغن زیتون بر اندازه بافت‌های سرطانی را در عرض یک ساعت مشاهده کرده‌اند.
این تحقیق توسط پژوهشگران دانشگاه راتگرز ایالات متحده صورت گرفته است.
مصرف روغن زیتون همچنین به دلیل حفاظت از تخریب DNA و بازسازی آن به افراد توصیه اکید می‌شود.
