طرز پخت دلمه رشته خطایی

دلمه رشته خطایی

اگر از طرفداران رشته خطایی هستید در ادامه آموزش دلمه رشته خطایی را داریم

مواد لازم:

رشته خطایی نیم کیلو

گردو 2 لیوان

تخم مرغ 4 عدد

شربت:

شکر 4 لیوان

آب 4 لیوان

لیمو ترش یک برش

طرز تهیه :
از رشته خطایی به اندازه یک تخم مرغ برداشته  داخلش گردو می گذارین مثل دلمه کلم  می پیچیم همه رشته ها را به همین طریق درست می کنیم  سپس تخم مرغ ها را خوب هم زده  داخلش شیر ریخته دوباره هم می زنیم  رشته خطایی ها را داخل تخم مرغ غلطانده  و ملایم فشار می دهیم و در ظرف روغن زیاد ریه=خته و سرخ کنید . شکر و آب و بلیمو ریخته 15 دقیقه می جوشانیم  رشته خطایی های سرخ شده همانطریکه گرم است داخل شربت سرد می ریزیم  یک دقیقه بعد از شربت خارج می کنیم

اشتراک گذاری مقاله

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email
Share on facebook

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.