سوپ رشته فرنگی و مرغ

مشخصات این غذا :

کم کننده کلسترول
کم کننده سدیم
کم کالری

مواد مورد نیاز:

روغن زیتون ………………..دو قاشق چای خوری
کرفس قطعه قطعه شده ………..دو فنجان
قارچ قطعه قطعه شده ………. دو فنجان
پیاز خورد شده ………… دو فنجان
سینه ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان به صورت بریانی یا کباب شده
سیر چرخ شده ……….. دو قاشق چای خوری
رشته فرنگی آب پز و خشک ……… سه فنجان
آب مرغ ………….. هشت فنجان
سبزیجات تازه ی خرد شده مانند جعفریو پونه ی کوهی و نمک و فلفل به میزان لازم.

روش پخت غذا:

1- روغن زیتون را در قابلمه ای نچسب بریزید و حرارت را روی متوسط رو به بالا قرار دهید. کرفس ، قارچ و پیاز را داخل روغن بریزید تا به آرامی سرخ شوند ( حدودا پنج دقیقه طول میکشد )
2- مرغ خرد شده را به همراه سیر و فلفل سیاه آنقدر بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
3- رشته فرنگی، آب مرغ و سبزیجات تازه را اضافه کنید و بگذارید آرام بجوشد. وقتی غذا به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را روی آن قرار دهید و بگذارید غذا حدود 10 تا 15 دقیقه بجوشد. غذای شما آماده ی میل کردن است.

اطلا عات تغذیه ای این غذا:

کالری 223
پروتئین 20 گرم
کبوهیدرات فیبر غذایی 21 گرم
فیبر غذایی 3.5 گرم
چربی 2 گرم
کلسترول 41 میلی گرم
سدیم 171 میلی گرم
کالری از چربی 29%

طراحی وبسایت و سئو توسط مهندس هرمزی ۰۹۳۶۰۶۱۳۸۱۲

اشتراک گذاری مقاله

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

رسانه های اجتماعی

اینستاگرام

متاسفانه مشکلی پیش آمد!

لطفا بعدا دوباره امتحان کنید
باشه

محاسبه توده بدنی

پاک کردن فرم

توده بدنی چیست؟

شاخص توده بدنی یا BMI از تقسیم وزن (کیلوگرم) به مربع قد (متر) به دست می آید. BMI به صورت مستقیم میزان چربی های بدن را اندازه گیری نمی کند بلکه میزان بافت چربی بدن را در مقایسه با بافت های استخوان و عضله به دست می دهد.