پژوهشهایی انجام دادند و بر اساس این پژوهشها که خلاصه آن در Nature Medicine منتشر شد بیان کردند تعداد اشخاصی که مبتلا به چاقیاند از یک میلیارد و نیم نفر در دنیا بیشتر شده است. طبق تحقیقات ده ساله اخیر افراد مبتلا به چاقی دچار نوعی التهاب مزمن میشوند که این موضوع خود میتواند زمینهساز ابتلا به بیماریهای متابولیکی باشد. التهاب باعث فعالیت آنرمال سیستم ایمنی شده و این موضوع نه تنها خود را در جریان خون بلکه بر روی ارگانهای متابولیکی نظیر کبد و ماهیچهها و پانکراس نشان میدهد. با این وجود طبق مقالهای که انسرم منتشر کرده است، هر نوع چاقی مضر تلقی نمیشود. وقتی بافت چربی زیر پوست قرار می گیرد به آن چاقی ژینوئید میگویند.چاقی که ناشی از تجمع بافت چربی در ناحیه شکم و پهلو و دور ارگانهاست چاقی اندروئید تلقی میشود. چاقی نوع دوم خطر آفرین بوده و زمینه ساز بروز بسیاری بیماریهای التهابی است.