تگ: جذب آهن
آیا قهوه و کافئین مانع جذب آهن می شود؟
غذاهای کافئین دار و نوشابه به کالاهای اساسی در اکثر رژیم های غذایی مدرن روز تبدیل شده اند که قهوه یکی از محبوب ترین آنهاست، که 80 درصد از بزرگسالان آمریکایی آن را...
فوت و فن ساده برای بیشترین جذب آهن
بسیاری از ما فکر می کنبم که خوردن اسفناج بهترین راه کمبود آهن است، اما آهن موجود در اسفناج به راحتی جذب نمی شود. در این بخش ترفند ساده برای به حداکثر رساندن...
روش جذب «آهن» بیشتر از غذاها
دکتر مجید احمدی،افزود: اگر همراه با مواد غذایی گیاهی منابع ویتامین C نظیر پرتقال مصرف شود، جذب آهن افزایش می‌یابد.وی با بیان اینکه کمبود آهن موجود در مواد غذایی سبب کم خونی ناشی...
