رژیم آنلاین

جدیدترین غذاهای رژیمی

رژیم آنلاین

کوکو کلم بروکلی

مواد لازم : 

      
کلم بروکلی  ۳۰۰ گرم
تخم مرغ    4 عدد
گردوی ریز شده    ۳ قاشق غذا خوری
پیاز سرخ شده بدون روغن    ۳ قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده    1 عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه    به مقدار لازم
آرد گندم    1 قاشق غذا خوری
روغن حیوانی یا روغن مخصوص سرخ    ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه :
کلم بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا با گوشت کوب له کنید و به آن گردو ، آرد ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پیاز رنده شده و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید چنانچه مایه سفت و یا شل بود میتوانید میزان تخم مرغ را زیاد و کم کنید.
کف ماهیتابه رژیمی رابا کمی روغن چرب کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و درب ماهیتابه را بسته و حرارت را کم کرده و فرصت بدهید تا کوکو پخته شود و بعد طرف دیگر را برگردانید وقتی کوکو آماده شد برش زده و در دیس بچینید و تزیین کنید.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید